Brokiosken v. Aggersundbroen søger ny daglig leder:
Går du og drømmer om at bestyre en grillbar med et kompetent hold af unge mennesker, der brænder for sit arbejde og har du flair for ledelse, så er det netop dig vi søger!
Brokiosken v. Aggersundbroen er en klassisk dansk grillbar, der sælger alt fra hotdogs, burgere og pølsemix til gammeldags isvafler og øl/vand. Grundet vores favorable placering lige op til Aggersundbroen fra sydsiden, er det et travlt knudepunkt ved Limfjorden, hvor mange passerer dagligt. Dette giver også en sæsonbetonet virksomhed, der har klart størst omsætning om sommeren.
Holdet i Brokiosken består på nuværende tidspunkt af 16 unge mennesker med en alderspræsident på 22. Det er derfor et energisk hold med god arbejdsmoral og højt energiniveau, der giver en dynamisk og levende arbejdsplads med mulighed for hurtig omstilling og effektivisering.
Jobbet som daglig leder spænder bredt. Det er dig som leder, der har ansvaret for virksomhedens image ud ad til. Det er dig, der sætter dagsordenen og træffer afgørende beslutninger som hvad menukortet skal indeholde, hvordan retterne skal tilberedes og serveres m.m.
Du er også kontaktperson for det øvrige hold og skal sørge for en god arbejdsplads med trivsel blandt alle grupper, hvor man taler åbent og kærligt til hinanden, men stadig kan give, acceptere og evaluere på konstruktiv kritik.
Udover dette, er det dit ansvar at sørge for varebestilling, egenkontrol, vagtplanlægning, sammentælling af timer til løn, kontakt med diverse sælgere/konsulenter, rengøring og hvad dertil ellers hører.
Derudover har vi om sommeren (maj-september) en pølsevogn på havnen i Løgstør, der også hører under lederens ansvar. Her er din opgave at sørge for varebestilling og opfyldning, egenkontrol, rengøring m.m.
Med andre ord - Du er bærer af alle kasketter og i samarbejde med det fantastiske team, er det dit job at få hjulene til at køre rundt i maskineriet.
Hvad kræver det af dig?
Som udgangspunkt er det eneste krav for at kunne tilgå jobbet, at du har en vis evne til at bevare det gode overblik, håndtere en større gruppe af personale samt forbedre og udvikle på disse.
Har du erfaring indenfor restaurationsbranchen eller lignende samt ledelsesmæssig erfaring, vil dette være en kæmpe fordel i dit videre arbejde.
Som person skal du være åben og smilende samt være en anelse ungdommelig og frisk af sind. Vi søger en, der som udgangspunkt kan videreføre den gode politik og moral der på nuværende tidspunkt er til stede på arbejdspladsen - som du selvfølgelig vil kunne sætte dit eget præg på.
Lyder ovenstående som noget, du kunne have interesse i at høre nærmere om og blive en del af, så kontakt os meget gerne med en jobansøgning og tilhørende CV til mail trison.stenfeldt@gmail.com.
Jobbet består af 37 timer om ugen året rundt primært fra 9-16 i hverdagene - Dog kan og vil weekendarbejde også forekomme til tider, specielt i ferieperioder, men i og med at holdet er ungt og fleksibelt, kan dette skræddersys næsten som man ønsker.
Opstart snarest muligt.
Med venlig hilsen,
Andreas Stenfeldt
Daglig leder - Brokiosken v. Aggersundbroen
Mail: Trison.stenfeldt@gmail.com
Og
Trine Ibsen
Medejer - Brokiosken v. Aggersundbroen
Mail: Trison.trine@gmail.com
Let overskyet
